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COULIS DE FRUITS
Portions :
8 contenants de 250 ml
Temps de préparation :
30 minutes
Temps de cuisson :
5 minutes
Durée de conservation :
3 mois réfrigéré
Congélation :
Ne se congèle pas


Ingrédients
- 8 tasses Fruits mélangés sauf kiwis
- 1 1/2 tasse Eau
- 1 tasse Sucre
- 2 c. à soupe Fécule de maïs
- 1/4 tasse Eau froide
Préparation
- Faire bouillir les 3 premiers ingrédients à feu moyen durant 5 minutes.
- Brasser 2 c. à soupe de fécule de maïs (Corn Starch) dans ¼ tasse d’eau froide.
- Ajouter aux fruits et cuire pendant 1 minute en brassant continuellement.
- Passer au robot.
Bon appétit!
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